手作りパン
焼きたてパンの香りがいいね
パンのこね方、一次発酵、分割、丸める、ベンチタイム、成型、仕上げ発酵、焼き上げ加減まで学べます。 それぞれの工程の重要なポイントを知ればおいしく焼き上がります。
| コース | 昼 | 開催期間 | 4/4~5/30 |
|---|---|---|---|
| 曜日 | 第1・3土曜日 | 時間 | 13:30~15:30 |
| 受講料(税込) | 4,200円(2ヶ月4回) | 定員 | 16名 |
| その他の費用 | 材料費 1,200円(1回) | ||
焼きたてパンの香りがいいね
パンのこね方、一次発酵、分割、丸める、ベンチタイム、成型、仕上げ発酵、焼き上げ加減まで学べます。 それぞれの工程の重要なポイントを知ればおいしく焼き上がります。
| コース | 昼 | 開催期間 | 4/4~5/30 |
|---|---|---|---|
| 曜日 | 第1・3土曜日 | 時間 | 13:30~15:30 |
| 受講料(税込) | 4,200円(2ヶ月4回) | 定員 | 16名 |
| その他の費用 | 材料費 1,200円(1回) | ||